SWISS introduce hot dog-ul gourmet în meniul de la clasa întâi

Mihai Georgescu · Epoch Daily

ro Compania aeriană elvețiană SWISS a decis să surprindă pasagerii de la clasa întâi cu un preparat inedit: un hot dog gourmet.

Această inițiativă marchează o schimbare în meniurile aviatice, care erau dominate până acum de delicatese mai sofisticate, precum caviarul.

Noul preparat, denumit „Bastardo”, va fi disponibil până pe 1 septembrie 2026 în meniul SWISS First pentru toate zborurile care decolează din Elveția.

Hot dog-ul este realizat de restaurantul gourmet Frau Hund din Winterthur, fondat de bucătarii Chris Maurer și Alex Prack.

Hot dog-ul gourmet păstrează ideea clasică, dar ingredientele sunt complet diferite de cele întâlnite în restaurantele fast-food.

Citește articolul complet pe Epoch Daily

Deschide articolul →