Consumul de băuturi fierbinți a crescut riscul de cancer esofagian, arată studiu

Dragoș Suciu · Epoch Daily

Un studiu realizat de Universitatea Oxford indică faptul că consumul regulat de băuturi foarte fierbinți poate crește riscul de cancer esofagian.

Cercetarea, bazată pe date de la aproape un milion de persoane, stabilește o legătură între temperatura băuturilor și apariția acestei forme de cancer.

Potrivit studiului, persoanele care consumau băuturi la temperaturi de 65°C sau mai mari aveau un risc de aproximativ trei ori mai mare de a dezvolta cancer esofagian comparativ cu cei care beau băuturile mai calde.

În plus, consumul de șase sau mai multe băuturi fierbinți zilnic crește riscul, conform datelor colectate de la aproape 977.

282 de bărbați și femei de vârstă mijlocie.

Citește articolul complet pe Epoch Daily

Deschide articolul →