Sursa foto: mediafax.ro
Sursă: Mediafax.ro
Citește și: De ce liceenii din Franța protestează mai mult decât cei din alte țări europene
O sticlă de apă lăsată într-o mașină încinsă poate ajunge la temperaturi mult peste cele de afară, iar acest lucru poate accelera migrarea substanțelor din plastic în apă.
În zilele toride de vară, temperaturile din habitaclu pot crește rapid și pot depăși cu mult valorile exterioare. Căldura intensifică procesele chimice prin care anumite substanțe din plasticul PET pot migra în lichid, iar aceste fenomene nu sunt reversibile. Dacă apa este ulterior răcită, substanțele migrare rămân în continuare în apă și pot afecta siguranța consumului.
De asemenea, expunerea directă la radiația solară intensifică aceste procese, prin efectul foto-oxidării PET-ului. Astfel, o sticlă păstrată pe bord sau în portbagaj, unde lumina soarelui pătrunde direct, prezintă un risc mai mare decât una depozitată într-un loc ferit de razele solare.
Ce substanțe pot migra din plastic în apă și cât de periculoase sunt
Majoritatea sticlelor de apă sunt realizate din PET (polietilen tereftalat), un material format din lanțuri lungi de polimeri. La temperaturi ridicate, anumite componente din PET, precum antimoniul, pot deveni mai mobile și pot migra în apă. Deși cantitatea de antimoniu care ajunge în lichid este, în mod normal, foarte mică, concentrațiile mari pot avea efecte asupra sănătății.
- Antimoniul, folosit ca catalizator în fabricarea PET-ului, poate migra în apă la temperaturi înalte
- Procesele de foto-oxidare pot accelera migrarea substanțelor din plastic
- Durata și temperatura de expunere influențează nivelul de migrare
- O sticlă păstrată în condiții normale nu devine automat periculoasă
- Expunerea prelungită la soare crește riscul de migrare a substanțelor
Ce trebuie să știi pentru a evita riscurile în zilele caniculare
Specialiștii recomandă evitarea păstrării apei în mașini expuse la soare pentru perioade lungi. Dacă ai rămas cu o sticlă de apă în habitaclu, este indicat să o transferi într-un loc răcoros și umbrit. În plus, depozitarea în portbagaj, unde temperatura este mai controlată, reduce riscul de migrare a substanțelor din plastic.
Deși expunerea temporară la temperaturi ridicate nu duce automat la pericol, este bine să fii precaut și să nu consumi apă din sticle lăsate mult timp în condiții de căldură extremă. În cazul în care observi modificări de gust sau miros, cel mai sigur este să arunci apa și să înlocuiești sticla.
Concluzia este clară: păstrarea apei în mașină pe caniculă poate avea consecințe asupra sănătății, iar evitarea expunerii prelungite la temperaturi ridicate este cea mai bună soluție pentru siguranța ta.