Sursă: Hotnews.ro
Cofondator și administrator la La Mița Bicilista, Edmond Niculușcă a stârnit o reacție puternică de enervare colectivă, care s-a mutat rapid din mediul online în Piața Amzei, după ce a criticat patiseria lui Nea Mihai și gusturile oamenilor obișnuiți.
Citește și: De ce liceenii din Franța protestează mai mult decât cei din alte țări europene
Evenimentul a avut loc ieri dimineață, când Niculușcă a publicat pe Instagram și Facebook episodul nr. 6 din seria sa de “istorie a gastronomiei”, intitulat “Galeria mâncătorilor”. Într-un clip de două minute și jumătate, în fața patiseriei lui nea Mihai, situată la doi pași de locația La Mița Bicilista, a făcut câteva afirmații care au enervat mulți bucureșteni.
Primul punct de nemulțumire a fost tonul zeflemitor cu patiseriile tradiționale, precum cea a lui nea Mihai, și cu oamenii care au consumat mereu “margarină și spărtură de brânză”. În plus, Niculușcă a introdus un discurs elitist, sugerând că cei care nu mănâncă patiserie fină cu unt trăiesc în iluzie și nu cunosc “adevărul absolut”.
Ce gesturi cer bucureștenii pentru a ierta aroganța lui Edmond Niculușcă?
După ore de scandal pe internet și formarea unor cozi la merdenelele de la nea Mihai, ca semn de susținere a patiseriei tradiționale și de protest față de superioritatea exprimată de Niculușcă, au apărut solicitări concrete din partea bucureștenilor.
- Să își ceară public scuze față de comunitate și patiseria nea Mihai.
- Să organizeze evenimente de promovare a gusturilor tradiționale și a patiseriei locale.
- Să doneze o sumă către asociații care susțin gastronomia românească tradițională.
- Să participe la activități de sprijin pentru patiseriile mici din București.
- Să realizeze un videoclip în care să recunoască valoarea gusturilor tradiționale și să își ceară scuze pentru atitudinea zeflemitoare.
Reacțiile bucureștenilor și impactul scandalului
Reacțiile din partea bucureștenilor au fost diverse, însă majoritatea au considerat că Niculușcă trebuie să arate respect față de tradiție și oameni. Cozile la merdenele au fost interpretate ca un semn de solidaritate și de dorință de a păstra gusturile autentice.
Autoritățile locale și reprezentanții comunității au evitat să facă declarații directe, însă scandalul a readus în discuție importanța respectului pentru gastronomia tradițională și pentru gusturile locale, precum și necesitatea unui dialog mai respectuos între influenceri și comunitate.
În concluzie, bucureștenii cer gesturi concrete și sincere pentru a ierta aroganța exprimată de Edmond Niculușcă, în speranța că respectul pentru tradiție va prevala în continuare.