ro Specialiștii avertizează că păstrarea cutiei de carton cu ouă direct în frigider poate reprezenta un risc pentru sănătate.
Această practică poate duce la contaminarea altor alimente cu bacterii precum salmonella, provenite de pe cojile ouălor.
Ambalajele de ouă sunt adesea contaminate cu urme de materii fecale și bacterii, deoarece suprafața de carton este dificil de igienizat.
Introducerea cutiei în frigider poate transfera aceste microorganisme pe alte alimente, mai ales dacă ambalajul nu este curățat corespunzător.
De ce nu trebuie să spălăm ouăle înainte de păstrare Coaja ouălor are o barieră naturală care împiedică pătrunderea bacteriilor în interior.
Citește articolul complet pe Epoch Daily
Deschide articolul →