Grupul City Grill, liderul pieței românești de restaurante, va investi 7 milioane de euro într-o nouă fabrică de produse ready meals în Buftea, jud. Ilfov, în 2026. Această investiție va permite creșterea capacității de producție de la 5.000 la 15.000 de porții zilnic, generând 100 de locuri de muncă.
Unitatea va fi dotată cu tehnologii moderne, axate pe automatizare și soluții ecologice, pentru a reduce impactul asupra mediului. Mihaela Boșneag, Director de Operațiuni la City Grill, afirmă: „Investiția în noua fabrică ne permite să păstrăm aceeași filozofie de calitate, dar la o scară mult mai mare, fără compromisuri.”
Citește și: Mădălin Dumitru, CEO al SCUT, subliniază importanța rezilienței operaționale în securitatea cibernetică
Momentul extinderii vine pe fondul unei creșteri continue a consumului de produse ready to eat, integrate în rutina zilnică a românilor, atât în retail, cât și în zonele de proximitate precum clădirile de birouri. În prezent, gama include 21 de produse, structurate în trei categorii: supe cremă, salate, aperitive și deserturi.
Ce aduce nou fabrica City Grill din Buftea pentru piața de ready meals?
Noua fabrică va permite companiei să își dubleze și să își tripleze capacitatea de producție, răspunzând unei cereri în creștere. Extinderea va include și pregătirea pentru introducerea de preparate din bucătăria asiatică, diversificând oferta actuală.
- Investiție de 7 milioane de euro
- Creșterea capacității de la 5.000 la 15.000 porții pe zi
- Generarea a 100 de noi locuri de muncă
- Automatizare și soluții cu impact redus asupra mediului
- Extinderea gamei actuale de 21 de produse
- Planuri pentru preparate din bucătăria asiatică
Care sunt perspectivele de dezvoltare ale grupului City Grill în 2026?
Fondat în 2004 de Dragoș Petrescu, grupul operează în prezent restaurante și cafenele sub branduri precum Caru’ cu Bere, Hanu’ lui Manuc, Pescăruș, Hanu’ Berarilor, precum și City Grill și La Boheme. În ultimii ani, compania a diversificat portofoliul cu proiecte precum Aubergine, Marty Restaurants și complexul Zooma din Corbeanca.
Reprezentanții grupului subliniază că investiția în fabrica de Buftea este un pas strategic pentru consolidarea poziției pe piața de ready meals și pentru adaptarea la tendințele de consum. Mihaela Boșneag adaugă: „Piața se maturizează rapid, iar noi răspundem acestei evoluții cu infrastructură modernă și o ofertă diversificată.”
Reacțiile oficiale ale companiei indică o încredere crescută în potențialul de creștere, în condițiile în care consumul de produse gata preparate devine tot mai răspândit în rândul românilor, în special în zonele urbane și de birouri. Extinderea fabricii din Buftea va consolida poziția City Grill ca lider în segmentul ready meals din România.