Antreprenorii din România construiesc Fabio Pizza cu livrări din 2006, când piața era încă mică

Sursă: Zf.ro

Un antreprenor român a reușit să construiască un business de succes în domeniul food delivery, în ciuda faptului că piața era încă la început în 2006. George Luca și fratele său au fondat Fabio Pizza în București, bazându-se pe livrări cu mașini proprii.

În urmă cu două decenii, livrările de mâncare la domiciliu erau o nișă mică, iar aplicațiile de food delivery nu existau încă. La acea vreme, doar câțiva antreprenori locali au început să experimenteze cu acest canal, iar piața era fragmentată, dominată de localuri de cartier. George Luca, care a terminat Științe Politice și a lucrat în IT, a decis să se întoarcă în România pentru a-și construi propriul business, după experiențele din Spania și Italia.

De ce a ales Fabio Pizza livrările proprii în 2006?

Inițial, cei doi frați au vrut să deschidă un restaurant, dar investiția era prea mare pentru bugetul lor. Astfel, au optat pentru livrări exclusive cu mașini proprii, pentru a controlat calitatea și igiena. În acea perioadă, piața de pizza era formată din mici localuri de cartier, iar Fabio Pizza a început ca un business de delivery, concentrându-se pe calitate și igienă.

Au deschis prima pizzerie în București în 2006
Au investit în 40 de mașini proprii pentru livrare
Au creat o echipă de 150 de angajați
Livrările se fac doar cu propriile mașini pentru a menține standardele
Înainte de pandemie, aveau 300 de angajați, dar au redus pentru eficiență

Impactul și planurile de viitor ale Fabio Pizza

Businessul a crescut constant, ajungând să vândă zilnic 5.000 de pizza în București. În ciuda dificultăților de a găsi personal, Fabio Pizza continuă să se extindă și să mențină standardele de calitate. În prezent, compania are șase centre de livrare și angajează 150 de oameni, fiind unul dintre cele mai importante business-uri de food delivery din capitală.

Reprezentanții companiei subliniază că menținerea controlului asupra flotei și respectarea normelor de igienă sunt cheia succesului. În planurile lor, se află extinderea în alte orașe și modernizarea flotei pentru a putea face față cererii în creștere.

Fabio Pizza a demonstrat că, în ciuda începuturilor modeste și a pieței fragmentate, un business construit cu perseverență și atenție la detalii poate deveni lider local în domeniul livrărilor de mâncare.